Extrait de shilajit en poudre
description
Shilajit Il s'agit d'une résine minérale végétale naturelle complexe, formée sur des centaines d'années par la décomposition progressive de matières végétales anciennes et l'activité microbienne dans les formations rocheuses de l'Himalaya. Ce processus géologique unique a créé une substance dense et riche en nutriments contenant plus de 85 minéraux ioniques, des acides fulviques et humiques, de la dibenzo-alpha-pyrone et des métabolites végétaux organiques.
Les extraits de shilajit de haute qualité contiennent généralement de 40 à 65 % de composants bioactifs totaux et sont caractérisés par : Faible poids moléculaire (500-2000 Da) avec une excellente perméabilité membranaire
Capacité d'échange cationique élevée (200-500 meq/100 g) pour une chélation minérale améliorée
Solubilité dépendante du pH (soluble dans les solutions alcalines, pH > 7)
Signature spectrale UV-Vis avec des pics d'absorbance distincts à 270 nm et 340 nm
L'extraction moderne utilise un fractionnement à l'eau froide suivi d'une ultrafiltration membranaire (seuil de coupure de 10 kDa) pour :
1. Éliminer les fractions d'humine insolubles
2. Concentrer les complexes d'acide fulvique
3. Normaliser les profils minéraux (notamment le fer, le zinc et le sélénium)
L'extrait obtenu démontre :
solubilité dans l'eau de 60 à 80 %
teneur en soufre organique de 5 à 8 %
Les valeurs de capacité d'absorption des radicaux oxygénés (ORAC) sont de 15 000 à 20 000 μTE/100 g.
Avantages
1. Systèmes améliorés d'apport en nutriments :
L'acide fulvique de faible poids moléculaire agit comme un chélateur naturel, améliorant la solubilité et l'efficacité du transport des minéraux et autres composés bioactifs.
2. Promoteur de stabilité oxydative :
Des valeurs ORAC élevées indiquent son potentiel à protéger les formulations contre la dégradation par les radicaux libres.
3. Régulateur de biodisponibilité :
Sa structure moléculaire unique favorise les mécanismes d'absorption cellulaire dans divers systèmes d'administration.
4. Capacité tampon du pH :
Les propriétés acido-basiques naturelles contribuent à maintenir la stabilité de la formulation dans une large gamme de conditions de pH.
5. Soutien à l'intégrité structurelle :
La matrice riche en minéraux assure la stabilité physique des formulations composées.
Applications
1. Formulations nutraceutiques :
Agent stimulant le transport des minéraux dans les multivitamines
Matrice active dans les suppléments d'oligo-éléments
2. Systèmes alimentaires fonctionnels :
Agent améliorant la biodisponibilité des boissons enrichies
Stabilisateur dans les formulations de poudre d'électrolytes
3. Ingrédients cosmétiques :
Antioxydant dans les sérums anti-âge
Support minéral dans les systèmes d'administration topique de médicaments
4. Améliorateur agricole :
Amendement pour le sol en agriculture biologique
activateur d'utilisation des nutriments des plantes
Traitement des produits
